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Le Cabas de Pierrine

Mode d’emploi pour consom’acteurs

 logo

C’est quoi ?

‘Le Cabas de Pierrine’ est une association loi 1901 qui a pour objet de rassembler producteurs et consom’acteurs dans le but de valoriser des produits locaux et de qualité, de favoriser la vente directe et de développer une dynamique de proximité.

C’est où ?

La boutique, Le Bourg, 23430 Saint Martin Sainte Catherine

C’est quand ?

Tous les samedis de 9h30 à 14h. Les permanences sont assurées par des adhérents (producteurs et consom’acteurs).

Contact 

Tél.     05 55 64 00 71 (horaires d’ouverture)

Mail    Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

 

Comment ça marche ?

Un service de commande est proposé aux adhérents (consom’acteurs et producteurs) du Cabas de Pierrine. Le samedi, les consom’acteurs donnent leur commande à l’association qui passe les commandes groupées à une vingtaine de producteurs. Le samedi suivant, les consom’acteurs récupèrent les produits de leur commande.

Des produits en dépôt-vente sont également proposés.

Cotisation annuelle

Le  montant de la cotisation est libre. Etre adhérent vous permet d'effectuer des commandes (de viande, pain, légumes, fromages...), de recevoir les infos de l'association et le journal du cabas, de participer à la vie de l'association. Vous pouvez soutenir l'association par le montant de votre cotisation, mais aussi par le temps que vous pourrez donner en tant que bénévole. 

Bon de commande

Pour passer une commande vous remplissez un bon de commande. Sur le bon de commande vous notez :

date de livraison - producteur - produit & conditionnement - quantité

Exemple :

12/5/2012    HIBERTY                   pain méteil   1 kg                  1        

12/5/2012    ORVAIN                    caissette veau   5 kg                        1

19/5/2012    FOURNIÈRE             crottin demi-sec                   3

19/5/2012    MAS DE FEIX          lait                                         2 litres                       

Avant de remplir le bon de commande vous verifiez la disponibilité des produits que vous voulez commander à l’aide du calendrier.

Les produits proposés en dépôt-vente ne sont pas à noter sur le bon de commande.

Vous pouvez aussi commander par mel à l’adresse mentionnée ci-dessus.

Dates limites de commande

Pour pouvoir mieux gérer les commandes de viande il est souhaitable que vous passiez votre commande de viande au plus tard 15 jours avant la livraison (une semaine pour les volailles) (voir calendrier).

Commander

Vous gardez le duplicata de votre bon de commande.

Vous pouvez déposer l’original de votre bon de commande

-       à la boutique lors des permanences

-       dans la boîte aux lettres de la boutique

ou vous pouvez l’envoyer par la poste. Vous pouvez également appeler le numéro de téléphone du cabas pour passer votre commande.

Légumes

Des légumes sont proposés au détail et sous forme de paniers individualisés hebdomadaires.

Chaque samedi la disponibilité et les prix des légumes pour le samedi suivant sont affichés à la boutique. Pour les connaître vous pouvez également appeler à la boutique.

La commande de légumes au détail est à passer à l’association le samedi.

Non-disponibilité

Si le produit que vous avez commandé n’est plus disponible, le producteur vous contacte pour trouver une solution.

Changements

Les changements des disponibilités et des prix sont affichés à la boutique. S’il y a des changements importants, la liste des produits et/ou le calendrier sont réédités.

Livraison

Les produits sont conditionnés par les producteurs. Vous venez chercher votre commande lors de l’ouverture de la boutique. Pour limiter des déchets nous vous demandons d’utiliser un cabas et de (r)apporter les emballages réutilisables (des boîtes d’œufs, des cageots pour légumes, les pots de Caillou, …)

Paiement

Vous payez à réception, de préférence par chèque à l’ordre du Cabas de Pierrine, ou en espèces. Toute commande non retirée reste due.

Bénévolat

Vous pouvez contribuer d’avantage au bon fonctionnement du Cabas de Pierrine en  assurant des permanences (par exemple 4 permanences par an).

Animations

Pour favoriser les échanges entre consom’acteurs et producteurs Le Cabas de Pierrine propose des visites des fermes et autres animations.